Ingrédients :

• 1 concombre.
• De la menthe fraiche.
• De la crème fraiche liquide légère.
• 1 gousses d'ail.
• Du sel et du poivre.
• De l’huile d'olive.
• Du sel.

Préparation :

• Pelez, coupez le concombre en deux, et mixez le dans le blender.
• Hachez la gousse d’ail en petits morceaux et répartissez les dans le mixeur.
• Ajoutez deux cuillerées a soupe d’huile d’olive et 15cl de crème fraiche liquide.
• Mixez votre préparation jusqu’a obtenir une consistance liquide.
• 2 pincées de sel.
• Ajoutez des glaçons, mixer le tout et servez votre smoothie.